妊娠中にステビアは危険がいっぱい!?

妊娠している女性

妊婦の妊娠糖尿病のリスクを軽減する為に、食事で糖質オフをする人がいます。

これは体質や高齢出産により、血糖値が上がりやすくなるためで、食事のバランスが悪かったり食べすぎによる肥満が原因です。通常口にしている食べ物にも、糖質は含まれていますし、加工品や清涼飲料水には砂糖の代わりに使えるステビアを使ったもあるようです。

ステビアは食品由来の成分で、カロリーが低く甘味が強いのでダイエットフードにもよく使われています。

妊娠中は体重を適正に保つために、ダイエットフードを間食に食べたり料理にステビアを使う人もいますが実はこのステビアは妊婦に相性が悪い添加物として話題になっているのです。何気なく食べているものにステビアが含まれている場合、ママや赤ちゃんにどんな影響を与えてしまうのでしょうか。

ステビアは妊娠中に気を付けたい添加物の1つ

ステビア
ステビアは砂糖の代用になる甘味料で、甘味が非常に強いために少量で砂糖よりも体への害が少ないとされています。

ダイエット食品やインスタント食品、お菓子やジュースにも含まれていますし、スティックシュガーのノンカロリータイプにもステビアが使われています。キク科の多年草であるステビアは、南アフリカではハーブとして親しまれておりペルーこ先住民は避妊のハーブとして使用していたとも伝わります。

テストテロンを減少させ、性ホルモンを抑制する力がある事から長期的にステビアを摂取すると不妊症になる可能性も示唆されています。

ステビアは血糖値の降下に力を発揮する?

病んでいる女性
ステビアを利用する人は、糖質の摂りすぎによる血糖値の上昇を押さえたり、高血圧予防や糖尿病予防に砂糖から切り替えているのではないでしょうか。実際にインスリン改善効果があることから、病院食にもステビアを甘味料として使用しています。

ただし甘味料として使われているのは葉の部分ですが、インスリン改善には茎の部分が利用されているので「ステビアだから安心」とも言えず過剰な摂取は健康な人でも控えるべきです。

妊娠中にステビアを避けたい理由とは

ダメ
ステビア自体には、発がん性もなく安全性の高い甘味料ですが、妊娠中の時に摂取すると高血圧やむくみが強くでる可能性が高いと言われています。

奇形や流産リスクはないものの、母体への安全性については論議がまだ続いています。

ステビアが悪いものではなく、甘味料を使ったものを必要以上に摂取する事が栄養のバランスを崩してしまい良くないです。ステビアを砂糖の代わりに調理に使うのは、糖質の制限や健康効果には繋がりますが、お菓子やジュースを今までのように食べたり飲んでいてはどうでしょうか?

清涼飲料水

ステビアだけでなく、スナック類や清涼飲料水には添加物が含まれています。

妊娠中のママの身体だけでなく赤ちゃんに影響を与えてしまうような食品添加物はできるかぎり控えたいもの。ステビアを使ってはいけないのではなく、ステビアを含む食品には発色剤や着色料、保存量などが含まれているのが問題です。なにがなんでもステビアは駄目なのではなく、上手に摂りいれていきながら蓄積されないように代謝を高める事を考えましょう。

ステビアは身近にある食品に含まれていますし、おやつにダイエットフードを食べるにしても食べ過ぎると体内に蓄積されてしまい赤ちゃんに影響を与える危険性もあります。

その影響を少しでも軽くする為には、余分な分が常に排出できるような食生活をすること。それをきちんとすれば、自分の体調を管理して健康な赤ちゃんを出産できます。

ステビアを妊娠中に摂取するなら食生活をしっかりと見直しましょう

主食は玄米にする

玄米

解毒作用のあるレシチンが豊富で、ステビアの蓄積を防ぎ排出する効果があります。

白米より糖質もカットできるので、妊娠中の体重管理にも一躍かってくれるはず。

慣れていないと、玄米の味が苦手で食べられませんが発芽玄米に雑穀を混ぜたり、交ぜ飯にして野菜と炊き込むと非常に食べやすいです。つわりの時にはおにぎりにして冷凍しておいても便利ですよ。

食物繊維は積極的に!

野菜

ステビアは摂取しすぎるとお腹がゆるくなってしまう人もいます。

身体に蓄積されることで、便の水分バランスを崩してしまうので、腸内環境を整えて善玉菌を増やす為にも食物繊維が豊富な野菜や果物をたっぷり食べましょう。

ミネラルの豊富な野菜は、玄米の吸収障害も改善するので妊娠中には特に食物繊維とミネラルが豊富な食物を食べたいですね。

アブラナ科の野菜をたっぷり食べる

味噌汁

アブラナ科の食品には、白菜や大根、キャベツ、ブロッコリーやカリフラワーがあります。肝臓機能を良くしてデトックスしますから、味噌汁やスープ、温野菜でしっかりと食べること。

キャベツはサラダでも食べられますが、温かい食事の方が身体を冷やさないのでおすすめです。

ステビアをできるだけ控えて甘いものを食べたい!

料理では多少は仕方がないにしても、おやつにはステビアを含まないものでお腹を満たしたいもの。妊娠中は味覚が変化するので、ついつい甘いものに手が伸びてしまいます。

ダイエットフードも悪くはありませんが、できるだけステビアを抑えつつ乗りきりたいですよね。そんな時には果物や野菜を使った自然の甘さを利用して小腹を満たしてみましょう。

さつまいも

焼き芋の甘味は、口に広がると本当に幸せな気分になります。自宅ではふかして食べますから、焼き芋程の甘味はなかなか上手くでないもの。実はオーブンを使って低温でじっくりと火を通すと石焼き芋に負けないくらいの旨味があります。焼いて冷凍しておけば、おやつのストックになるので試してみてください。

素焼きの野菜チップ

野菜がたっぷり食べられてお腹も満足の野菜チップ。こちらもオーブンでノンオイルでカリカリを食べれば満足感もあります。食事以外でも、おやつに野菜を食べるのも悪くないですよ。

洋菓子より和菓子

油分の多い洋菓子よりも和菓子の方がカロリーは低めです。小豆には葉酸も含まれているので、小分けにしてゆっくりと味わいましょう。寒天を使ったゼリーをステビアで作るのも良いと思います。

どうしても甘いものが食べたいのなら、ステビア入りの清涼飲料水を飲むよりも工夫をして満足できるものを口にしましょう。

妊娠中はステビアだけにこだわらない!葉酸が大切!

のり
妊娠したから甘いものを一切控える必要はありませんし、甘味料を含む添加物を一切排除することはなかなかできません。赤ちゃんの為にと完璧を求めると、それがストレスになり過食に繋がる危険性もあります。

過剰摂取さえ気を付けていれば、ステビアも健康によいものです。

清涼飲料水やスナックを控えて、できるかぎり食事をバランスよくしていくこと。ステビアに神経質になるよりも、妊娠中に大切な葉酸サプリの添加物チェックが重要です。毎日摂取するものですから、ステビア以上に配慮をしましょう。

妊娠中の葉酸サプリは無添加を選びましょう

サプリ 服用
サプリは固形にする為に、増粘剤などの添加物が含まれたものが多く見られます。この増粘剤も食品由来で身体に害のないものからも作ることができますし、着色料や甘味料などは葉酸サプリに必要とは思えません

。特に乳化剤は、成分を混ぜ合わせる成分ですが先天性異常リスクを高めてしまうので避けたいもの。

サプリを形成するために、化学合成の添加物を使用しているメーカーもありますので、しっかりと添加物についてはチェックをして無添加のサプリを選びましょう。

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